Knedlíky z teplých brambor

  • 1,2 kg brambor
  • 300 g hrubé mouky
  • 300 g hrubé krupice
  • 1 vejce
  • 2 špetky soli

 Brambory oloupeme, nakrájíme a dáme vařit do měkka jako na kaši, poté je scedíme a hned rozšťoucháme štouchadlem s jemnými otvory, ještě do teplých přidáme všechny ingredience a zaděláme ručně, dle potřeby přidáme ještě trochu hrubé mouky. IHNED je dáme vařit do vroucí vody na 15 až 20 min.

Komentáře

  1. Anonymous8. května 2012 v 15:13

    Rychlé, jednoduché a výtečné :-) Doporučuji..

    OdpovědětVymazat

Okomentovat

Pište své názory a připomínky. Za jakékoliv komentáře předem děkujeme. ;-)