- 500g polohrubé mouky
- 1 vejce
- špetka soli
- 250ml vlažné vody
- 1 sušené droždí
Smícháme mouku s droždím a solí, přidáme vejce a zalijeme vodou. Prohněteme a necháme vykynout. Nejlépe lžící odkrajujeme kousky těsta, do kterého zabalíme švestku. Knedlíky vložíme do vroucí vody a vaříme 4-8min dle velikosti. Hotové knedlíky sypeme tvarohem nebo mákem, cukrem, skořicí - dle chuti.
Komentáře
Okomentovat
Pište své názory a připomínky. Za jakékoliv komentáře předem děkujeme. ;-)