Domácí loupáky

• 600 g hladké mouky
• 100 g cukru
• 200 ml vlažné vody
• 100 ml vlažného mléka
• 100 ml oleje
• 1 vejce
• 1,5 lžičky sušeného (nebo 1/2 čerstvého) droždí
• špetka soli

Připravíme kynuté těsto. Kdo má možnost, může využít domácí pekárnu, program: Těsto. Po vykynutí těsto propracujeme, vytvarujeme rohlíčky. Potřeme vejcem, posypeme mákem nebo mandlemi. Pečeme v předehřáté troubě při cca 180°C . 

Loupáky můžeme naplnit džemem, čokoládou nebo nutelou.