Sušenky s ovesnými vločkami

• 1 hrnek nahrubo nasekaných ovesných vloček
• 1 a 1/2 hrnku hladké mouky
• 1/2 hrnku cukru (nebo adekvátní množství, medu, agave sirupu...)
• 1 lžička jedlé sody
• 125 g másla
• 1 vejce
• nasekané oříšky, sušené ovoce, strouhaný kokos, kousky čokolády (cokoli dle chuti, není nutné nic z toho přidávat, i základní recept je vynikající)

Ze surovin vypracujeme těsto. Dáme do ledničky odpočinout na cca 1 hod. Vytvarujeme si kuličky, které dáme na plech s pečicím papírem. Kuličky zmáčkneme do placiček např. pomocí paličky na maso, tak budou mít naše sušenky vroubkovaný povrch. Pečeme dozlatova v troubě předehřáté na 160 - 170 st.