Jablkové růže aneb jablečný závin jinak

  • 1 balíček listového těsta
  • 2 jablka (nejlépe červená)
  • skořice
  • 3 lžíce džemu (nejlépe meruňkový či broskvový)
  • šťáva z 1/2 citrónu
  • cukr dle chuti

Jablka rozkrojíme na půl, zbavíme jádřinců, nakrájíme na tenké plátky. Dáme do mísy s vodou a šťávou z 1/2 citrónu a mikrovlnné troubě povaříme 3 min. Rozválíme si listové těsto, rozkrájíme na 6 obdélníků. Polovinu dílu těsta pomažeme podélně džemem či marmeládou. (Džem si můžeme na ředit dvěma lžícemi vody.) Jablkové plátky poklademe na okraj těsta, můžeme posypat skořicí, popř. cukrem. Těsto přehneme podélně napůl a srolujeme. Pečeme ve formě na muffiny při 200 °C cca 15 min.

Pěkný videonávod (v angličtině, ale znalost jazyka není nutná) zde:
http://diycozyhome.com/apple-slices/

Komentáře