Limetková bábovka


  • 200 g bílého jogurtu
  • 3 vejce
  • 180 ml oleje
  • 200 g cukru krupice
  • 1 vanilkový cukr
  • 200 g hladké mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 limetka
  • máslo a strouhaný kokos na vymazání formy

    • Do mísy dáme jogurt, vejce, olej a cukry. Zašleháme, nejlépe ručním šlehačem. Přidáme hladkou mouku, prášek do pečiva. Pozor! Až nakonec vmícháme nastrouhanou kůru i šťávu z limetky. Ihned nalejeme těsto do formy vymazené máslem a vysypané kokosem. Pečeme 40 až 50 minut v troubě předehřáté na 180 °C.

    Komentáře

    Okomentovat

    Pište své názory a připomínky. Za jakékoliv komentáře předem děkujeme. ;-)